Ruchers de Cocagne
Les Ruchers de Cocagne ont été créés il y a une quinzaine d’années par 3 apiculteurs de Giroussens autour de 3 activités principales :
- L’élevage, c’est à dire la multiplication de reines et d’essaims
- La production de miels occitans : dans le Tarn, le parc naturel du Haut-Languedoc, les Pyrénées
- La production de gelée royale sous label GRF, le cahier des charges du GPGR.
Les produits de la ruche
Les miels, la gelée royale et la propolis
Voici un panel productions :
La production d’huiles
Depuis 2022, les Ruchers de Cocagne ont mis en place une mini-filière de production d’huiles, en associant des agriculteurs du secteur. Initialement motivés par l’obtention d’huile de lin pour traiter le bios de leurs ruches, ils profitent de leur équipement pour produire également des huiles alimentaires en 1ère pression à froid.
Voici un panel de leurs productions :
