Nos actualités
Dans cette rubrique, nous exposons les événements et tout ce qui fait l’actualité de votre magasin Brin de Ferme. Vos producteurs tarnais et vos produits locaux sont régulièrement présentés pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Oeuf cocotte aux asperges & chorizo
C’est la saison des asperges… Chez Brin de Ferme, elles proviennent directement de chez Pierre-Louis qui est le producteur du Jardin des Délices à Briatexte, le chorizo de chez « Histoire d’Éleveurs » à Castres et les œufs de chez Sylvie à Couffouleux dans le Tarn (81). Et pour changer
DIY – Réalisez votre décoration de Pâques
🐣 Pâques approche à grand pas ! Vous le savez, chez Brin de Ferme toutes les occasions sont bonnes pour bien manger. Et qui dit repas, dit décoration de table… avec des oeufs locaux bien entendu ! Nous vous proposons de réaliser ces petits pots de fleurs, ça vous dit
On prépare les Fêtes !
Votre programme de Fêtes 2020 se précise enfin ? Brin de Ferme et son équipe de producteurs locaux sont prêts pour vous accompagner. Pour les repas : Jackie VERNHERES est venue vous présenter notre offre de volailles festives le 28 novembre, en provenance de sa ferme de la Métairie Neuve
Bons de Commandes
A partir du Mardi 10 Novembre nous mettons en place des bons de commande, pour que vous puissiez commander vos volailles de Noël et autres produits de fête comme le rôti de pintade aux pruneaux, la canette farcie, le foie gras et pleins d’autres gourmandises encore ! Pour commander c’est
Animation Volailles Festives
Voici venir le temps des préparatifs de Noël et donc des volailles festives. Pour vous aider à organiser ce moment important, Jackie Vernhères et Émilie Ichard, productrices de volailles, viendront à votre rencontre le Samedi 28 Novembre. Elles vous feront découvrir leurs produits et partageront leur expérience pour trouver votre
Emilie Roques – Petits Pots
Emilie Roques ouvre une conserverie de petits pots pour bébé en 2019. A PEYROLE, elle fabrique ses purées de manière artisanale, avec des fruits et légumes 100% bio et locaux. C’est une maman, soucieuse de l’avenir de ses enfants qui a lancé son projet à la naissance de son premier enfant :
Les Pruneaux de Varès : la famille TONIN
Animation autour du pruneau à Brin de ferme. Le samedi 10 Octobre, venez à la rencontre de Patrick et Anne-Marie TONIN, pruniculteurs à Varès. Vous pourrez découvrir l’histoire du pruneau, sa transformation, ses bienfaits ainsi qu’une déclinaison de recettes, idéales pour cette saison et les fêtes à venir. Ce n’est
La ruche de Fabienne
Vous connaissez Fabienne, l’une des associées de Brin de Ferme. Apicultrice à Giroussens aux Ruchers du Tigou, elle viendra au magasin avec sa Ruche vitrée ! Original n’est-ce pas ? Vous pourrez découvrir ses miels mais aussi ses aliments ÉNERGIE : gelée royale, propolis et pollen. Aussi, elle transforme une
Le gagnant au jeu concours Brin de Ferme
Gagnant Jeu-Concours Le 15 novembre dernier ouvrait le magasin de produits fermiers locaux « Brin deFerme » 549 Avenue des Terres Noires à St Sulpice. Pour fêter l’ouverture, les producteurs proposaient un jeu concours, pour un bon d’achat d’une valeur de 50€/mois pendant 1 an ! De quoi découvrir chaque mois
Une offre canon pour l’ouverture – Jeu Concours
Comment jouer ? Oui, vous avez bien vu ! Pour fêter l’ouverture du nouveau magasin de vos producteurs locaux, un bon d’achat d’une valeur de 50€/mois pendant 12 mois est à gagner ! De quoi découvrir chaque mois de nouveaux produits dans vos assiettes ! Comment jouer ? Simple